BACKGROUND-HOME.jpg
IMG_4508.jpg
IMG_4508.jpg
BACKGROUND-HOME2 copia.jpg
BACKGROUND-HOME.jpg

Maquinaria de Hostelería


Expertos en la Fabricación de Hornos de Carbón y Accesorios

SCROLL DOWN

Maquinaria de Hostelería


Expertos en la Fabricación de Hornos de Carbón y Accesorios

FABRICANTES DE HORNOS DE CARBÓN

En embers, utilizando aceros de alta calidad, y con parrillas, rejillas y cortafuegos, conseguimos obtener en un espacio cerrado, el lugar ideal para cocinar cualquier alimento, con el sabor autentica de la comida cocinada a la brasa

Diseñamos un horno con salida y entrada de aire para provocar el encendido del carbón vegetal y así obtener la temperatura perfecta de cocción, controlada con los mandos superior e inferior de entrada de aire.

 


GAMA DE PRODUCTOS

Empleamos hierro fundido y acero inoxidable de la mejor calidad.

TRANSPORTE . INSTALACIÓN

Nos encargamos de que recibas el producto y quede perfectamente instalado.

CALIDAD GARANTIZADA

Ofrecemos un producto eficiente y de gran calidad.


IMG_4508.jpg

NUESTROS HORNOS


Eficacia Garantizada

NUESTROS HORNOS


Eficacia Garantizada

HORNO EMB100  

Horno de Carbón hasta 120 comensales.  Medidas  930 x 810 x 1250  mm.  Peso 276 Kg.

Horno de Carbón hasta 120 comensales.

Medidas 930 x 810 x 1250 mm.

Peso 276 Kg.

HORNO EMB70  

HORNO40.png

 

 

Horno de Carbón hasta 70 comensales.

Medidas 676 x 712 x 1141 mm.

Peso 191 Kg.


*Nuestros hornos incluyen:

ASAS - CUATRO BARRAS como parte del horno EMB100

ATIZADOR - PINZAS - CEPILLO

Pinzas inox.JPG
Cepillo inox.JPG
IMG_4508.jpg

HIBACHI Y ROBATA


Nuevos productos

HIBACHI Y ROBATA


Nuevos productos

¿Qué es hibachi? 

HIBACHI es una PARRILLA DE SOBREMESA PARA CARBÓN.

La parrilla HIBACHI está diseñada para usarla con carbón vegetal.

El carbón debe ser encendido previamente antes de colocarlo en la rejilla de la HIBACHI.

Para encender el carbón se puede utilizar un ENCENDEDOR PARA CARBÓN, SOPLETE DE GAS o un horno de carbón.

Los alimentos se colocan encima de la parrilla de la HIBACHI y los comensales deciden el punto de cocción que prefieran.

Se suministran, para evitar calentamiento, con: ASAS DE SILICONA rojas o amarillas y PROTECTORES PATAS de silicona.

hibachi 150

HIBACHI 150.png

 

2 comensales

Medidas 365 x 150 x 143 mm.

Peso 5 kg.

Acero Inoxidable 304

hibachi 300 

HIBACHI 300.png

4 comensales

Medidas 365 x 300 x 143 mm.

Peso 8 kg.

Acero Inoxidable 304


¿qué es robata?

ROBATA es una PARRILLA ABIERTA PARA EXTERIOR, de origen japonés.

Pensada para cocinar frente a los comensales. Ideal para terrazas, jardines, etc.

Soportes intercambiables.

PAR 800

ROBATA 800.png

 

 

Medidas 800 x 450 x 77 mm.

Acero Inoxidable

PAR 1350

ROBATA 800.png

Medidas 1350 x 451 x 1000 mm.

Acero Inoxidable


BACKGROUND-HOME2 copia.jpg

ACCESORIOS


Hechos a medida para tu horno de carbón

ACCESORIOS


Hechos a medida para tu horno de carbón

En embers hacemos mesas, mostradores, campanas y techos filtrantes a medida, según el espacio disponible y las necesidades del cliente, como apoyo a los hornos de brasa / carbón.

Todos nuestros accesorios están hechos en acero inoxidable, excepto las rejillas, que son de hierro fundido.


MESA DE APOYO

EMB100 - 882 X 590 X 730 mm

EMB70 - 630 X 480 X 700 mm

Mesa-apoyo-embers.png

PARRILLAS

PARRILLA - EMB100 - 755 x 520  mm 

PARRILLA - EMB70 - 495 x 405  mm

Parrilla embers 2.png

ACANALADA - EMB100 - 755 x 520 mm

ACANALADA - EMB70 - 495 x 405  mm

SOPORTE BANDEJAs

EMB100 - 884 X 615 X 248 mm

EMB70 - 628 X 520 X 248 mm

 

soporte embers

CORTAFUEGOS

EMB100 - Altura 275  mm

EMB70 - Altura 205 mm

    

Elemento de seguridad que impide la salida de chispas que desprende el carbón hacia el conducto de extracción de humo.

SOMBRERO

Altura 130 mm

 

Sombrero.png

REJILLA

Hierro fundido

Medidas 520 x 100 x 25 mm

 

REJILLA EMBERS

GUANTES

Manoplas ignifugas 220º.JPG

PLANCHA

Accesorio ROBATA

Soplador eléctrico.JPG

PALA BRASAS

Accesorio HIBACHI

Pala recogedora brasas.JPG

SOPLADOR ELÉCTRICO

Accesorio HIBACHI

Soplador eléctrico.JPG

SOPLETE

Accesorio HIBACHI

Soplete Gas3.JPG